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山の家に本格的ピザ釜登場!!

いよいよ本日は周年イベントです!山の家Gです。
イベントを前に山の家特製のピザ釜を設置し試験焚きしました。

釜を十分に加熱しピザを焼いてみました。

奥の方の温度が高く焦げ気味になります。
温度の把握にはもう少し時間がかかりそうですね・・・・。
イベント本番では上手く焼ける事を祈る山の家Gでした。