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竹ご飯作りました。

4月9日に開催する薪作り&お花見会の準備に追われる山の家Gです。

竹ご飯を作ってみました。

青竹をカットして蓋部分を切り取ります。

お米1合と水を1:1の割合で竹に入れ火にかけます。

火加減にコツがいります。

約30分ほどでふっくら炊けました!

当日はこのご飯で定番の昼食の予定です・・・・。

もちろん参加者の皆様にやっていただきますョ。

ご参加予定の仲良し会の皆様、お楽しみに。

イベントに向け準備に忙しい山の家Gでした。

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