昨日は「日本ダッチオーブン愛好会（facebook）」さんのクックオフを山の家の玄関前広場にて開催しました。
えっ、クックオフって何・・・？ ですよね？
クックオフとは簡単に言いますと、ダッチオーブン愛好者のメンバーが集まって、それぞれが料理を出し合ってみんなでワイワイ楽しもう！というイベントなのです。
それぞれ自慢のダッチオーブンを持ち込んでクッキング開始！
そして、しばらくするとあちらこちらから良い匂いが漂い始めます。
料理が出来上がった順番で作者の所へお皿を持って並びます。
見てください！おいしそうな料理の数々！！
バタバタして写真を撮り損ねたので、これでもまだ一部です。
私もプライベートで参加してお腹一杯食べたかった～。
山の家とっしーも薪ストーブと
ダッチオーブン（ロッジ コンボクッカー ￥１２、０００ 税別）
の組み合わせで一品。
「玉ねぎ丸ごとホクホク煮」と命名！
味は・・・まあまあ美味しかったと思います。。（笑）
岐阜、愛知、名古屋 薪ストーブの山の家 とっしーでした
一般社団法人日本暖炉ストーブ協会 会員
