ドーナッツもどき(＠_＠;)

今日もなかなかのお天気でしたね
本日の一品は　『ﾊﾟﾝｹｰｷ風焼きドーナッツ』です
<材料>4人分
薄力粉・・・2ｶｯﾌﾟ　　　塩・・・少々　　　ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ・・・大さじ1/2　　　砂糖・・・1/2ｶｯﾌﾟ
卵・・・2個　　　　牛乳・・・1/2ｶｯﾌﾟ　　　バター・・・80ｇ
このへんは　適当です・・・・・
<作り方>
1、薄力粉、塩、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ、砂糖を良く混ぜます。
2、1.に溶いた卵、牛乳を入れてしっかり混ぜて　人肌くらいに冷ました溶かしﾊﾞﾀｰも加え、
よく混ぜ合わせる。
3、絞り袋（キッチン袋でOK）に生地を入れて、先端を親指くらいに切る。

4、ﾗｳﾝﾄﾞｸﾞﾘﾄﾞﾙに丸く円を描くように生地を　絞り出し薪ｽﾄｰﾌﾞの中に設置したｸｯｷﾝｸﾞｽﾀﾝﾄﾞの
上に置きます。


5、扉を軽く閉めて（無理して閉めなくてもいいよ）表面が乾いて膨らんでくるまで待つ
6、裏に焼き色がついたか確認して　ひっくり返して一分

7、ﾁｮｺﾚｰﾄｼﾛｯﾌﾟや蜂蜜などつけたり、ｱﾗｻﾞﾝ、ｶﾗｰｽﾌﾟﾚｰ（お菓子用）、ﾁｮｺﾁｯﾌﾟなどで　ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝ
して飾る

さてさて　肝心のお味は・・・・・　　いいじゃん　見栄えもなかなかでしょ
昨日は　無言のGさんも　
お客様にも　試食していただきました
また　明日のﾒﾆｭ-を　考えるIさんでした