今日のお昼は・・・お好み焼き　^_^

今日も良いお天気になりました。
ついつい油断して朝寝坊してしまい　お弁当もそこそこに
山の家へ
で、今日のｸｯｷﾝｸﾞは「お好み焼き」
<材料>　・市販のお好み焼きｾｯﾄ・・・1袋、　卵、キャベツ、お好みの具、

肉　、後はｾｯﾄにのっているもの
<作り方>簡単です。お好み焼きｾｯﾄの裏の作り方をご覧ください
1.　ボールにお好み焼き粉、水を入れて混ぜ合わせる。
2.具材（卵、キャベツ、お好みの具）を加えて混ぜ合わせる。

3.あらかじめﾗｳﾝﾄﾞｸﾞﾘﾄﾞﾙを薪ｽﾄｰﾌﾞの中で熱しておき、油を薄くひき、
丸くして、豚肉をのせる

4.薪ｽﾄｰﾌﾞの中へ入れてｸｯｷﾝｸﾞｽﾀﾝﾄﾞの上に置いたら　裏がきつね色に
なってへらで返せる固さになったら、いったん出して裏返し　再度ｽﾄｰﾌﾞの
中へ！！

5.返した面もこんがりと焼けたら出来あがり

表に返して　ソース（おたふくｿｰｽ）を塗り、あおさ、かつおぶしなどかけて、
いただきまぁーす
本日の簡単ｸｯｷﾝｸﾞでした
懲りずに最後まで読んでくださり　ありがとうございました。