オフシーズンの薪ストーブで燻製を作って遊びました!
チーズ、ミックスナッツ、竹輪、ポテチ、ハッピーターンも!
スモークウッドに火を点けたら、扉とダンパーを閉じて放ったらかし。
他の燻製器と違って煙の動きや食材が色付いていく過程が見えるのも、薪ストーブの面白い所‼
結果、ウマウマでビールが美味しい夜が続いてます。(^-^)
May 29, 2017 | とっしーのブログ
オフシーズンの薪ストーブで燻製を作って遊びました!
チーズ、ミックスナッツ、竹輪、ポテチ、ハッピーターンも!
スモークウッドに火を点けたら、扉とダンパーを閉じて放ったらかし。
他の燻製器と違って煙の動きや食材が色付いていく過程が見えるのも、薪ストーブの面白い所‼
結果、ウマウマでビールが美味しい夜が続いてます。(^-^)
(株)森の生活社 山の家
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